日本の食卓に華を添える逸品を築地市場や全国各地漁港よりお届けする、魚介類の専門店「築地魚がし日本一ショッピングサイト」を運営していらっしゃる、株式会社にっぱんさんがモニプラ初出展ですにっぱんさんは、「“本物の味”をご家庭で…」を合言葉に、直送の新鮮な魚介類・プロの目利きが選んだ特選品など、至福の時を楽しめる商品を取り揃えていらっしゃいます。株式会社にっぱん・モニプラご担当者様、はじめまして！“自称・モニプラ 食品系イベント担当ブロガー”のnuigurumiと申します！食品系出展企業さんは大歓迎なので、これからイベントに積極的に参加して盛り上げ、全力で応援してまいりますので、どうぞよろしくお願いします！記念すべき第一回目の今回のモニタープレゼントはこちら魚がし日本一特製！銀だら西京漬け「魚河岸仕込み」お店で人気No1という、魚がし日本一オリジナルの味付けを施した銀だらの西京漬けです！なんと1切れ200gもあるんですって！ボリューム満点ですね～銀だらといえば、その脂のり！たっぷり脂がのった身に、西京味噌で作った味噌床の上品な味がよく合うんですよね～焼くとジュワ～ッと脂がしたたって、ふっくらぷりっとした白身がやわらかくて、酒の肴にもよし、ご飯のおかずにもよしと、食卓の上で存在感のある一品になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回のお題は、「あなたの好きな『お魚料理』はなんですか？」です！家族揃って魚好きなので、魚料理はよく食卓にのぼります煮る、焼く、生でと、お魚はどんなふうにお料理してもおいしいですよね！お刺身やお寿司は家族中が大好きですっ！お刺身は、時間のない時は予め切ってある盛り合わせを買いますが、普段は柵で買って自分で切るようにしています。とびきり新鮮な魚が手に入った時は、自分でおろしてお刺身にしちゃいます。やっぱり捌きたてはおいしいですものね～お寿司は、握り寿司は無理ですが、押し寿司や手まり寿司程度ならよく作ります。焼き魚も好きでよく食べます！パリッと香ばしく焼けた表面、ふっくらした中の身、焼き魚ならではの美味が味わえます。特に好きなのは、干物（真あじやほっけ）、そしてさんまの季節にはやはり塩焼き！淡白な魚より、脂ののったものが好きですねー大根おろしを添えてさっぱりといただくのがデフォです。粕漬けや西京漬けも大好きで、『京粕漬 魚久』さんのものが長年のお気に入りです。でも自家用にはちょっと高級なので、リーズナブルで気軽に食べられる切り落としを購入しています。加入している生協の西京漬けや粕漬けもおいしいので、よく買います。お魚は銀だらやむつ（メロウ）です。西京漬けは、お魚のよさもさることながら、味噌床のおいしさで味が決まると私は思います！魚がし日本一さん特製の銀だら西京漬けのオリジナルの味付けも、きっとすごくおいしいんでしょうね～ 人気ナンバーワンの西京漬けを是非試食させてくださいーいヾ（*´∀｀*）ﾉもしモニターをさせていただけたら、じっくり丁寧に味わって、味などの感想を含め、ブログでお伝えしますね！いっぱい撮った写真付きで詳しくレポします（ゝω・）b銀だら西京漬けの味や魅力を、ブログでバッチリご紹介しますョ！私のブログで一人でも多くの方にこの商品のことや、その美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いしますm(__)m築地魚がし日本一ショッピングサイト築地魚がし日本一特製！銀だら西京漬け試食モニター募集！！　←参加中

nuigurumi 　 2010-03-28 12:04:41 提供：株式会社にっぱん