『築野(つの)食品モニプラファンサイト』
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久しぶりに蒸しパンを作ったんだけどねパン用の米油。P&Bオイルで作ってみたの。 オイルで作るからさ。 バターは乳製品だから、バター使わないなら 牛乳、卵も除いてみた。 ひな祭りも近いからさ〜 3色菱餅みたいな3色蒸しパンにしてみたよ〜 米油に香りがほぼないし 油臭さも無い。 抹茶の香りが引き立つ〜 蒸したてふんわり 冷めてもモッサリしなーい♪ さすが製菓、製パン用なだけある 覚え書きレシピ 《材料》 【白、赤】 小麦粉100g ベーキングパウダー小さじ1 砂糖30g 豆乳80g 米油20g 食紅少々 【緑】 小麦粉95g 抹茶パウダー5g ベーキングパウダー小さじ1 砂糖30g 豆乳80g 米油20g 食紅少々 《作り方》 【白、赤生地】 1.小麦粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。 2砂糖、豆乳、米油を混ぜ合わせ、1の粉を加えてさっくり混ぜる。 3.1/2から1/3量とりわけ、ごく少量の水で溶いた食紅を加えて練らないように混ぜる。 【緑生地】 白、赤生地同様ですが 工程1の小麦粉ベーキングパウダーの所に抹茶を加えてよく混ぜ、 工程2まで同じ。 【仕上げ】 蒸し器にお湯を沸かしておく。 型に、油脂を塗る。 赤、白、緑の順で生地を型に流し入れる 蒸気の上がった蒸し器に入れて 20から30分蒸す 竹串をさしてみて、何もつかなければ完成。 #モニター#レシピブログ #フーディテーブル #蒸しパン#ひな祭り#ひな祭り風#P&Bオイル#米油#米油て蒸しパン#エンゼル型#築野食品 #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ好きな人と繋がりたい #monipla #tsunorice_fan
あず 2020-03-02 17:31:52 提供:築野食品工業株式会社
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捨てられてしまう米ぬか。実はお米の栄養の95%は米ぬかに含まれているってご存知でしたか?私たち築野食品は、大きなパワーを秘める「米ぬか」を資源として余すことなく有効に使い、皆さまに美しさと美味しさ、そして健康をお届けできる企業でありたいと願っています。
国産の米ぬかを原料に作った料理が美味しくなると評判の「こめ油」を始めとして、米ぬかの肌に良いとされる成分を厳選して配合したスキンケアブランド「イナホ」、こめ油と米粉のグルテンフリースイーツ「コメトコメ」をご提供しています。
和歌山県に創業して70余年。歴史はありますが、まだまだ皆さまに知られている企業ではありません。ぜひこの機会に私どもの製品に触れて、その良さを体験して多くの方に広めてください!そして私ども築野食品とコミュニケーションをする機会をいただけたらうれしいです。
皆さまに素敵な商品体験をご提供できるよう、定期的にキャンペーンを実施してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。