毎日食べる飼料にもこだわった
見た目も可愛い烏骨鶏の卵を食べてみた♪




香川県さぬき市の烏骨鶏専門農場の松本ファーム。

烏骨鶏は
瀬戸内海に面した温暖な気候で
健やかに育っています。

松本ファームではタマゴからヒヨコに孵化させるところから飼育し日々大切に飼育

見た目も可愛い♪



安心安全のこだわり飼料を与え、
主な原料のトウモロコシ・大豆はNON-GMO(遺伝子組み換えでないもの)を使用し、

更にトウモロコシはPHF(ポストハーベストフリー：収穫後に殺虫、殺菌、防カビなどの農薬を使用しない)飼料で、飼料全体をEM菌で発酵させたものを与えているそう。


産卵数が少ない貴重な烏骨鶏の卵であるからこそ、
飼育法や飼料にとても気遣うそうです。




卵を届けてもらうのは心配でしたが、

丁寧な梱包でクール便で届きました。

プレゼントにも良さそう。

何と、20個！



本物の烏骨鶏にこだわり大切に育てた烏骨鶏の卵、
楽しみ。



早速食べてみます♪


烏骨鶏の卵は

いつもの卵より小ぶりですが



割ってみると

黄身がぷりんとしていて、とろーり濃厚爆笑



豚肉のナンプラー炒め

☆レシピ 2人分
烏骨鶏の卵　2個
豚肉 200g
ニンニクチューブ3cm
玉ねぎ1/2個

しょうゆ、オイスターソース、みりん、砂糖　大さじ1/2
ナンプラー、魚醤　大さじ1
唐辛子お好みで





☆作り方
フライパンにオイルをして、豚肉を入れ炒め
調味料、新玉ねぎを入れて、さらに炒めたら完成♪




目玉焼きを作り、トッピング



エスニック風の甘辛な炒め物に、コクのある卵が合います爆笑

ごちそうさまでした。



○商品詳細
烏骨鶏卵10個入りを２パック
1個180円

産卵日から、生食の場合２１日間
加熱処理の場合５７日間
烏骨鶏の卵

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バリコ 　 2020-04-18 00:00:00 提供：築野食品工業株式会社