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『築野(つの)食品モニプラファンサイト』

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【フィナンシェには和の味がしっくり合う】こめ油と米粉の「和フィナンシェ×6種」

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はるみ・マンダリンオレンジ・レモン 旬の柑橘類

我が家は近くの山をひとつ越えればもう和歌山
果物の産地和歌山県に近いので季節を問わず新鮮な果物に恵まれています。

先日も国華園で和歌山産の柑橘類を3種買ってきました。


はるみ


レモン


はるみは清見オレンジとポンカンの交配種
適度な酸味と甘味が爽やかな果物


ネーブルオレンジ


今が旬のレモンは薄くスライスして種を取ります。


氷砂糖と一緒に漬け込みました。
1個だけくし切りにして冷凍


ホームベーカリーにお任せした柚子ブレッド


こちらは実家からもらった柚子を仕込んだ柚子茶を使用
柚子の風味と食感がたまりません。
トーストしたら何も塗らないで食べるのが好き


和歌山県産のこめ油と米粉を使ったパウンドケーキ
これにも柚子茶を入れました。
難病の主人が安心して食べられるスイーツです。




【フィナンシェには和の味がしっくり合う】
こめ油と米粉の「和フィナンシェ×6種」


さーくぴ   2021-02-21 20:33:09 提供:築野食品工業株式会社

企業紹介

築野食品工業株式会社

 捨てられてしまう米ぬか。実はお米の栄養の95%は米ぬかに含まれているってご存知でしたか?私たち築野食品は、大きなパワーを秘める「米ぬか」を資源として余すことなく有効に使い、皆さまに美しさと美味しさ、そして健康をお届けできる企業でありたいと願っています。

 国産の米ぬかを原料に作った料理が美味しくなると評判の「こめ油」を始めとして、米ぬかの肌に良いとされる成分を厳選して配合したスキンケアブランド「イナホ」、こめ油と米粉のグルテンフリースイーツ「コメトコメ」をご提供しています。

 和歌山県に創業して70余年。歴史はありますが、まだまだ皆さまに知られている企業ではありません。ぜひこの機会に私どもの製品に触れて、その良さを体験して多くの方に広めてください!そして私ども築野食品とコミュニケーションをする機会をいただけたらうれしいです。

皆さまに素敵な商品体験をご提供できるよう、定期的にキャンペーンを実施してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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