ブランド:アルモソーレ価格:1L ¥575(税込)※トスカニー@伊ワイン&グルメ食材価格赤いオレンジ、ブラッドオレンジが好きです。イタリア料理店などのメニューにブラッドオレンジジュースを見つけると頼んじゃう。あまり市販では見かけないので、ワタシの中では「嬉しいジュース」なのです。ワタシがブラッドオレンジに出会ったのは、はじめてイタリアに行ったときのこと。ナポリで食事をしたときのデザートにオレンジがまるまま出てきました(笑)これがその記念すべきブラッドオレンジと出会ったときの写真です。懐かしいなーと思ってアルバムを開いてみたら、「まさに!」な写真があったの。歴史を感じる写真&フラッシュをたいているのか赤さがあまり判りませんが、実際は、とってもビックリしたんだよね。一緒に行った友人と、「コレ、何?」「何で赤いの?」「でも、オレンジの味がする」なんて言ったのを覚えています。それがブラッドオレンジだと知ったのは帰国後、もう少し経ってからの話。今よりもメジャーではなかったブラッドオレンジに特別な感じがしていました。以来、日本ではなんだか、ありがたがってしまうという。そんなありがたいブラッドオレンジのジュースがパック入りで購入出来ます。アルモソーレの「ブラッドオレンジジュース」は、1リットル入りで575円。これなら、ごぶごぶ飲んでもお店より安いわけ。アルモソーレの「ブラッドオレンジジュース」は、冷凍便で届きました。コレ、濃縮還元ではなく、ブラッドオレンジを収穫してすぐにそのまま絞って凍らせた、ストレート果汁100%のジュースなのです。アルモソーレの「ブラッドオレンジジュース」は1本あたり、約3kgの果実が使用されているのだとか。実際にコップに移してみるとそのフレッシュな感じがよく判ります。コップのフチにオレンジの果肉や繊維が残るの。ちゃんと絞ったんだなぁと判るその果汁感。ブラッドオレンジに関係なく、一般の濃縮還元の100%ジュースとは違うと思えます。ブラッドオレンジジュースは一般のオレンジジュースとは違う甘みが魅力。後口が良く、みずみずしくフレッシュな感じがするところが好きです。このアルモソーレの「ブラッドオレンジジュース」はそれがちゃんと判りました。甘みや酸味だけでなく、かすかな苦味も、「絞りたて」という感じ。現地でオレンジジュースを頼むと、カウンターに山積にされているオレンジをその場でジューッと絞ってくれていたんだよね。それを思い出しました。しかも、ブラッドオレンジジュースは、ビタミンCが一般的なオレンジジュースの約2倍含まれているのだそう。また、ブラッドオレンジに見られる赤い色素は高い抗酸化作用を持ち、目に良いと言われるアントシアニンなのだとか。ワタシ、知らずにブラッドオレンジが好きだったけれど、目に良かったのか!ならば、もっと摂らなきゃ!と思ってしまいます。その「もっと」を実現してくれるパック入のブラッドオレンジジュース。これはお気に入りの飲みものとして冷蔵庫に入れておきたいです。 トスカニー ファンサイト参加中
投稿日時:2012/04/03
: WOMANIA
提供:株式会社トスカニー