みなさま、おはようございま～す
今日も、とってもいいお天気です。
お買物に行っただけで、汗が。。。

昨日は、更新できずでした

お写真は撮ってあるので、順番に更新させてくださいね～



８/１８　お夕食


今日の主役は。。。



これ♪






おしながき

・鶏肉のカレー照り焼き丼
・梅塩麹冷奴
・小松菜の冷製ポタージュスープ







『小松菜のカレー照り焼き丼』

鶏もも肉に、塩麹を揉み込んで、しばらく置いておいて～。（←３時間くらいおきました。）
焼く前に、カレー粉をまぶす。
焦げないように気をつけながら焼いて＾＾（←フタをして、弱火で蒸し焼き）
火が通ったら、「醤油＋酒＋みりん」の照り焼きのタレを絡める。（←めんつゆでもいいかも＾＾）
同じフライパンで、小松菜、プチトマトをさっと炒める。
ごはんにのっけたら、完成♪



参考にさせていただいたのは、こちらのレシピです。


カレー粉で！スパイシー照り焼きチキン by エスビー食品







鶏肉は、塩麹のおかげで、ぷっくりジューシー
カレー味＋照り焼きのお味で、ごはんがすすむ～
美味しい旨味が絡んだ、小松菜とプチトマトも美味しい♪

相方様と２人で、

「これ、美味しいやないか～っっヾ(＠^▽^＠)ﾉ♪」

って、言いながら食べましたよ＾＾
かなりオススメですっ！！

男性は絶対に好きだし、女性も。。。

うん＾＾

リピ決定






小松菜の冷製ポタージュスープ。

小松菜を使い切りたかったのと、冷たいスープにしたかったのとで、ポタージュにしてみました＾＾
じゃがいもと玉ねぎが加わって、飲みやすいです。
栄養満点


栄養満点☆冷たい小松菜ポタージュ♪ by Ｐ太郎。






梅塩麹冷奴。

「梅塩麹」っていうのがありまして＾＾　→　☆☆☆

さっぱり美味しいです


週末は、相方様の帰りが遅いので、ぱぱっと食べられる丼が多いです＾＾
あと、「暑～いっ＾＾；」って、帰ってくるので、さっぱりと食べやすいものを心がけてます。

今日も、モリモリ食べてくれたので、よかった


デザートtime




おしながき

・シュークリーム
・パイナップルサワー




漬け込んでいた、「パイナップル酢」が完成しました＾＾

相方様・・・炭酸水
P太郎。・・・お水

で、割ってのみました＾＾

相方様、すっぱいって言うかな～と思ったけど。。。
以外に、美味しかったみたいです＾＾

相方様　「美味しいやんっ♪」

って。

よかった～(-^□^-)
お酢は、疲労回復効果があるので、疲れた時には、少しでも飲んで欲しいですね＾＾





にこちゃんの顔つきシュークリーム。

遅い時間だったので、P太郎。は、またあした＾＾
相方様は、嬉しそうに食べてました


こんな感じの夜でした。

おなかいっぱい＾＾
ごちそうさまでした～



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P太郎。 　 2012-08-20 11:18:08 提供：株式会社トスカニー