この週末は、気持ちの良いお天気でしたね。



我が家のは、土曜日、日曜日と



スポーツの秋をエンジョイしていました。



そうそう。。。そうやって。。メタボをどうにかしてちょうだい。。。



先週のパン教室のアップを忘れていました。



JHBS上級クラス



ライブレッド



ビスキーロール



です。




明日から、11月のイーストクラスレッスンが始まるのに、



なかなかレシピがまとまらずあせっていましたが、



ようやくレシピがまとまりました。



いつものことながら。。。すべり込みセーフ



口どけがいいけど、もちっとした食感の「Twinkle　Bread」







イタリアのクリスマスパンは「パネトーネ」なのですが、



その変形バージョンの



「Veneziana」



今日の恵比寿のレッスンの時に試食してもらったら、



「美味しい」って。。。






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先日、福岡のデパートで、「ド○○マロール」のお店を見つけました。









かの有名な「ど○○まロール」にこんな風にトッピングしたケーキのお店です。



まだ、食べたことがないので、買ってみました。



うんうん。。。



ブームがだいぶ収まってきたとはいえ、人気があるの、わかります。



スポンジはふんわりと軽く、クリームも美味しい。








袋も箱もガーリッシュ




でもね。。。袋に



「ド○○ロール　from Tokyo」だって？？？



なんで。。。と一人つっこみをいれた、



意地悪なおばちゃんでした






























　☆今日も「Buon Appetito　の　手作りパン」にお越しいただきありがとうございました









　明日からの1週間もたくさんのHAPPYを見つけましょうね

　　　






　 　　　　　　　
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　　　　被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように






ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、



ブログへ伺った時にさせてくださいね。



ほんとにごめんなさい



　なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 　　　



　どうぞ許してくださいね














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けっちん 　 2011-11-13 21:23:34 提供：株式会社トスカニー