トスカニー ファンサイトファンサイト応援中若い頃に比べて、自宅で揚げ物をする機会がめっきり減った我が家w天ぷらなんて、昔は「あれもwこれもw」って どんどん具材(?)を増やして行って、すンごい量の天ぷらになったことも・・・orz 大量の揚げ物はしないけど、たまにはね♪そんな揚げ物の時、少しお値段が高くても「質」の良い油がいいですよね~今回、お試しさせて頂いたのは グレープシードオイルトスカニーさんの アルモーレ グレープシードオイル1Lが届きましたwwグレープシードオイルは コレステロール・トランス脂肪酸が0%!!そして ポリフェノール&ビタミンEが豊富!無味無臭でサラリとした使い心地!従来のうぶらのようなべとつきが少なく、サラサラとしたオイルです。油はねも少ないのも嬉しいですね~!健康を考える年代に(笑)スゴクいいとこ尽くめのオイルですね~早速、このオイルを使って料理してみました♪まず炒め物2品チャーハンもべとつかず、結構パラパラに仕上がりました!そして、レンコンのきんぴら全然 油臭くないのがいいですね!揚げ物はw小アジを揚げて、南蛮漬けに~♪ (使い回しの写真でスミマセン^_^;)片栗粉をまぶして揚げたので、サクッサクッ♪たっぷり1Lあるオイルですが、グレープシードオイルは酸化しにくいので2~3回使用後の取替えでも良い状態で使用出来るようですw (まぁ、毎回交換するのがベストでしょうけど^_^;)今度はコロッケ作ってみようかな~
投稿日時:2011/11/19
: ひめのダイアリー
提供:株式会社トスカニー