トスカニー ファンサイトファンサイト参加中 モニプラさまのイベントより株式会社「トスカニー TUSCANY」さまの甘みとコクがたっぷり『ラ・カステッリーナ トマト缶』のモニターをさせていただきました私、トマト料理が大好き(°∀°)b だって、美味しいのは勿論、彩りだって最高だし、色んな食材との相性もバッチリですよね~でも・・・今回、こちらのイベントに申し込ませていただいたのは、大好きなトマト料理に使用するトマト缶の独特な酸味が気になっていたのですが、『トスカニー TUSCANY』さまの甘みとコクの言葉に惹かれ、参加させて頂く運びとなったわけなのです( ´艸`) 私流ですが、簡単な作り方をご紹介鶏のもも肉に塩・コショウをした後に小麦粉をまぶし、ニンニクの香りを付けたオリーブ油で炒めていきます。玉葱・ピーマン・パプリカを大き目にカットしたものを色が付いてきた鶏肉に入れ、一緒にさらに炒めますこれだけで、とっても良い香りが広がり、お腹が空いてきます ここで『ラ・カステッリーナ トマト缶』を加えていきますまず、ここで今まで使用していたトマト缶との違いを発見『ラ・カステッリーナ トマト缶』はとろみのあるトマトジュースと共に入っている点です気になる、このトマトジュースを一口頂いてみると・・・甘~いо(ж>▽<)y もっと近づいてみると、このコクが見た目でも分かりますよね 木べらで少しづつ潰していきながら、お肉と野菜と絡めていきますここにブイヨンを加え、中火で煮込んでいきます 種を抜いたオリーブを加え、更に味に旨みをこの時点で分かりますか?この色の濃さ凄いですヘ(゚∀゚*)ノ我が家では通常、30分ほど煮込んでいるのですが、もともとコクがあるので、短時間でお肉と野菜の旨みと合わさり、20分で十分でした仕上げはウスターソースとケチャップで味を調えて・・・ 完成です深めのカレー皿に入れて、お好みでご飯を入れたりして食べても、とっても美味しいです( ´艸`)そして・・・味に正直な子供達が物凄い勢いで食べていました(*^o^)乂(^-^*)これは間違いなく、甘みがあるからに違いないです 本当にこんな簡単な味付けだけで出来ちゃったと自慢したくなるくらいの美味しさ今までの私はトマト缶何てどれも同じようなもの・・・と思っていた考えを一気に変えられましたこちらのレビューを見たら、納得すること間違いなしですよ イタリアンの必需品!甘みとコクがたっぷり♪【送料無料】ラ・カステッリーナ ホールトマト缶 1... 価格:3,276円(税込、送料込)我が家も早速、購入することにしました次はパスタで美味しく頂こうかと今から楽しみo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪私と同じ、トマト缶はどれも同じでしょ~ と思われている方、是非試してみてください驚いちゃいますよトスカニー ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/25
: totoromamaのパン作り&子育て
提供:株式会社トスカニー