>Mery X'mas ! 昨日は、クリスマスイブでしたね~。皆さんはきっと、素敵なクリスマスディナーだったんだろうなぁ。我が家は、チキンではなくステーキにしました。日頃から鶏肉や豚肉料理をよく作っていて、いつも旦那くんに「鶏肉ばっかりやな」と言われていたことを思い出して・・・(なんて、言ってますが私が本当は牛肉好きなだけ?!ちょっと奮発していい牛肉を買っちゃいました)ステーキと一緒に、モニプラさんで当選したトマトの本場ナポリ近郊にあるトマトメーカー「ロダートジェナーロ社」の甘みとコクがたっぷり「ラ・カステッリーナ トマト缶」を使って、エリンギとカニ缶を使ったトマトソースパスタも作りました。甘みたっぷりのトマトソースが出来上がりました。次回は、スープでも作ってみようかな。トスカニー ファンサイトファンサイト応援中クリスマスケーキは、ショートケーキを2種類買ってきました。今日は、大好きなイチゴのショートケーキ。生クリームは苦手だけどフルーツケーキだったらフルーツの酸味と生クリームの甘みがあって私好みの甘さになるんですっ♪明日はショコラケーキですっ!美味しかったら…
投稿日時:2011/12/25
: こんな毎日
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