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『トスカニー ファンサイト』

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和食ってしあわせ♪


おはようございます♪




昨日のそーちゃんは、やっぱり嫌そうに10倍粥を食べてました(;´▽`A``
まだ早かったかな~~~。


お義姉さんが「早く始めるとアレルギーが出たりするから気をつけて」と言っていたので、そーちゃんが慣れるまではあまり進めずに、今は練習だと思ってのんびりやっていこうと思いました(´∀`)
なんせ旦那もあたしも喘息持ち(+_+)
お義姉さんちの子供はお米・卵・乳製品、次々とアレルギーが出たみたいなので、そーちゃんもちょっと怖いんです。
なので、もし参考にしてくださってる方がいらっしゃいましたら、ペースはあまり参考にしないでくださいね~~!








さて昨日の晩ご飯は





*栗ご飯
*豆腐・油揚げ・わかめのお味噌汁
*あじみりん干し(生協)
*焼きなすの田楽みそのせ
*枝豆がんも(生協)
*キャベツときゅうりの岩海苔あえ







栗ご飯~~~♪
初めて作りましたヾ(@°▽°@)ノ
お米2合でお水は2合の線まで入れて、栗10個を半分に切って、塩小さじ1、酒大さじ1を入れて炊きましたヘ(゚∀゚*)ノ
よそったら黒ごまパラパラ~~☆
栗がすっごく甘くてホクホクで美味しかった~~~(≧▽≦)





あじみりん干し・焼きなすの田楽みそのせ~~~♪





あじみりん干しは生協ので4枚入って398円です☆
とっても美味しい(^~^)


焼きなすの田楽みそのせは、あじと一緒にグリルで焼いたなすに、モニターで当選した田楽みそ
をのせただけ(^ε^)♪
おみそが甘くてほんと~~に美味しい!!
なす好きの旦那にも大絶賛でした(#⌒∇⌒#)ゞ





キャベツときゅうりの岩海苔あえ~~♪
たたききゅうりとザク切りキャベツを岩海苔と塩であえて、最後に大葉をのせました(*´σー`)
これめちゃおいし~~!
岩海苔ってこういうのにも合うんですね~~(*゚ー゚*)
またやろう♪






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コロ   2011-10-18 07:09:18 提供:株式会社トスカニー

企業紹介

株式会社トスカニー

私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。

イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。

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