『トスカニー ファンサイト』
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職場の料理好きの男性社員さんが、料理の油はグレープシードオイルを使っていると聞いてずっとグレープシードオイルが気になっていましたそうしたら、先日イタリアワインとグルメ食材の店トスカニーから直輸入アルモソーレ グレープシードオイルをいただきましたグレープシードオイルはブドウの種から抽出されるオイルでコレステロール0%トランス脂肪酸0%、ポリフェノールやビタミンEが豊富なヘルシーオイルドレッシングや炒め物、揚げ物など色々使えるらしいので早速使ってみました今日の夕食鰤の照焼き豆腐サラダ白菜とベーコンの煮物大根の葉とじゃこの炒め物味噌汁ご飯炒め物とドレッシングにグレープシードオイルを使いましたオイルに臭味もないし味もしないし、料理の邪魔をしませんサラっとしていて油っこくなく油はねも少なかった体の事を考えて油を変えてみるのもいいかも!と思いました11月29日に母から貰った1輪のガーベラ今もまだ元気に咲いていますこんなに長持ちすると思っていなかったからビックリトスカニー ファンサイトファンサイト応援中
コロ 2011-12-15 23:14:34 提供:株式会社トスカニー
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私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。
イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。