『トスカニー ファンサイト』
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私は昨年末の健康診断でコレステロール値が高すぎると指摘を受け、今食事療法にいそしんでいます。毎日なるべくコレステロールを摂取しないよう、また体の中で出来るコレステロールを体の外に出してくれる食品を毎日食べるよう努力しています。そんな日々の中で今どれがいいのかな?と思っているものが、「油」なんです。最近は「コレステロール0」なんていう商品をよくスーパーなどで見かけますが、どれがいいのだろう?といつも疑問に思っているのです。なんとなくオリーブオイルが体にいいとは聞いたことがあるけれど、何にどういいのか全くわかってないのです。そんな私の目にいつもお世話になっているモニプラさんの企画内に株式会社トスカニーさんから、ブドウの種から抽出されるオイルで、コレステロール0%・トランス脂肪酸0%、ポリフェノールやビタミンEが豊富なヘルシーオイル「直輸入アルモソーレ グレープシードオイル」のモニター募集がとまり、これは是非モニターしてみたいと応募してみました。こちらのオイルはさらっとしていて、油特有のにおいもなく、加熱しても素材の味を変えない、やさしいオイルだそうですが、是非自分で香りや脂っこさを体感してみたいです。炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」
nanamama 2012-01-25 18:01:31 提供:株式会社トスカニー
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私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。
イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。