『トスカニー ファンサイト』
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今日のモニプラへの応募はグレープシードオイルです。我が家では数年前から息子が使っていて、揚げものやドレッシングオイルに使っています。グレープシードオイルは癖がなく、コレステロール0%、狂った油とも呼ばれるトランス脂肪酸も0%。とても健康的なオイルです。特に、うつ病である私にとってトランス脂肪酸0%というのは大きな魅力の一つです。植物性脂肪、ことにトランス脂肪酸はなるだけ控えること、と友人からもらった資料にあるのです。しかし、ここで現実的な問題が・・・そう、グレープシードオイルは高いんです。あのかわいいブドウの種のどこから油が絞れるというのでしょう。貴重なオイルでもあります。近年、大型スーパーでも見かけるようにはなりましたが、我が家ではほとんど通販で取り寄せています。もっと認知度が上がればいいのになって思います。さて、そんなわけで今日のモニプラへの応募はこれ炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」今ちびちび使っているグレープシードオイルですが、大胆に使うことができます。より私も健康的になれます。ねえ、綺麗な色でしょう。すごくあこがれます。どうぞ神様、私に振り向いてくれますように。
花畑うし 2012-02-10 06:27:10 提供:株式会社トスカニー
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私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。
イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。