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炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」

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今日はグレープシードオイル見つけました!|tukiのブログ

グレープシードオイルって、揚げ物とか、炒めものに贅沢に使って良いのですか?

体に良いと聞いたこともあり、興味はありましたが…

なにせ、高価なものだと思ってました

ほんとに使っちゃって良いのですか



グレープシードオイルは、ブドウの種から抽出されるオイルで、コレステロール0%
トランス脂肪酸0%、ポリフェノールやビタミンEが豊富なヘルシーオイルなんだそうで。


トランス脂肪酸0っていうのにも惹かれます

マーガリン派ではなく、バター派のわが家としては…



また、沸点が高いため、加熱してもいい温度が高く、ドレッシング等のご利用から、
炒め物や揚げ物まで幅広い用途でご利用いただけるオイルなんだそうです。


ますます、惹かれます
揚げ物、カロリーが高いと分かっていても、美味しいんですよね~




私も健康生活に考えたいなぁと思います











炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」

tomo   2012-03-08 00:00:00 提供:株式会社トスカニー

企業紹介

株式会社トスカニー

私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。

イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。

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