『トスカニー ファンサイト』
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ホームベーカリーで焼いたソフト食パン
サラダ(ベビーリーフ・サラダほうれんそう・小松菜をフレンチドレッシングであえたもの)と焼いたベーコンとスライスチーズをサンドしてます
こんがりと軽くトーストしたソフト食パンは、中がもっちり
私が作るフレンチドレッシングは、、
オリーブオイル
酢
塩コショウ
砂糖
を使います。
サラダ油は最近どの料理にも使っていなくて、ほとんどをオリーブオイルに変えました。
そのほうが体に良さそうだし。
そしてさらに良さそうなのを見つけた。
グレープシードオイルこれ使ってみたーい!!!
炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」
しょうこ 2012-04-12 15:27:38 提供:株式会社トスカニー
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私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。
イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。