『トスカニー ファンサイト』
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炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」
コレステロール0、トランス脂肪酸0
のヘルシーオイルです
ポリフェノールやビタミンE(抗酸化作用あり)が豊富に含まれています
サラサラした油で、揚げ物をしてもはねが少ないそうです。
うちの妹Sは揚げ物大好きですからねー
鶏の唐揚げとかフライドポテトとか。
うちは今サラダ油を使ってますが、グレープシードオイルの噂は聞いたことがありましたし、すごく気になってたんです
他の油と違って焦げにくいそうです。
これはかなりうれしいかも
だから鉄板焼きにも向いてるし、天ぷらなんて最高に揚がるそうですよ
短時間でカラッとするらしいです。
花粉症やアトピー性皮膚炎にも有効だという報告もあるとか。
私、花粉症だし(それもけっこうひどい)、うちは母と私が胃腸が弱いからグレープシードオイルのような優しい油はぴったりかもしれない
けっこうのためにも油から変えていく必要がありそうですね
ちせ 2012-06-20 23:34:38 提供:株式会社トスカニー
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私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。
イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。