『トスカニー ファンサイト』
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蒸しパンの作り方はこちらを参考に。今回はココア生地にひとくちチョコを入れてみました。2-3分蒸して、チョコをin・・・するとチョコが流れ出てしまいました~。ちょっとべとべとして食べにくかったけれど・・・子どもたちはよろこんで食べていました。これはチョコを入れず、ココア風味のプロテインを入れてみました。ふわっふわで大成功です。冷めても固くなりません。おやつに、朝食代わりに、大人気です。砂糖の量や組み合わせる具材でアレンジが無限大なのが素晴らしい!しばらく蒸しパンブーム、まだまだ続きそうです。モニプラさんで素敵なイベントが開催中です♪炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」グレープシードオイルって使ったことがないです。蒸しパンのオイル代わりにつかえそうです。オイルの風味はどんな感じでしょうか。イタリアンなお総菜風蒸しパンを作ってみたいです。
たまぞう 2012-09-12 08:26:00 提供:株式会社トスカニー
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私達がイタリアの素晴らしい食文化に触れた最初の土地がトスカーナ州。
その感動を原点にインターネットでイタリアのワイン、食材を販売したいという思いで「トスカニー TUSCANY」という名前をつけました。
トスカーナを英語で言うと「TUSCANY(タスカニー)」、日本語の「トスカーナ」とミックスして作った造語です。
イタリア人は、人生を楽しむことの天才。
「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」おいしいものを食べて、歌い、恋をする。
これはイタリアで大切なこととされているように、生きることは彼らにとって喜びそのものです。
そんなイタリアから学べることが今の日本には沢山あるはず。
私達は、イタリアのワインや食材を通して、家庭の食卓に笑顔があふれるお手伝いができればと願っております。