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とみたメロンハウスのメロンパンと手作りブランパン



 
とみたメロンハウスのメロンパンは少し高い270円ですが
これがとっても美味しかった

 


 
ロデオが美味しいなーと思ったメロンパンは
たくさん食べたけど、三個くらいしか思い出せない

 
一つは自分の(笑)←親バカ
二つ目は小樽のとこ
三つ目は苫小牧のとこ

あと、浅草の有名な超低温発酵のメロンパン
‥あそこは面白いクラムだった

 


 
ここのは青肉、赤肉で中にジャムが入ってるー

 
これがまたウマー!
 

 
赤肉メロンのほうが、ロデオ的には
香りがブワンブワンで良かったですが

一緒に食べた人は青肉が好みだと言ってました

 

よって、二つ買いをオススメします★(`・ω・´)ゞ

 
なんていうか、メロンパンでもね、風味とかテクスチャーていうか
持った感じが、ジトっとしすぎてるとか
乾燥しすぎてるとかね、あんま好きではなくてね、
と書いてるうちに、メロンパンを怒涛のごとく作った若い時の頃を思い出しました
本当になぜかたくさん作って、そのおかげで、
○☓■△とか考えると
‥‥久しぶりにメロンパン作ろうかなあ

 
昨日はブランパンを焼きました


ツインバードのホームべーカリーで楽々

 

Take Bran Project!
ブランパンのプロジェクトに参加してます
 


 

前回よりお水を多めにしてみました
 
窯からすぐ出さないのでこんな感じにちょっとだけ
腰が折れてしまいましたが
ヤワヤワで食べやすかったです

 
今回はサンドイッチにしたかったので食パン型にして

クリームチーズにブルーベリーのジャムと生ハム
にしたかったんですが・・・
 


 

生ハムは丸ハムに、ブルーベリージャムは辛子バターに代わり
野菜レタスと玉ねぎを炒めてチーズをはさみました
あとスイートピクルスを入れました。
なかなかヘルシーなサンドイッチ
 
このブランパンは甘さのあるものと
組み合わせたほうが絶対美味しいです
 
今回、ブランパンのレシピより水を30CC多めにしました
柔らかさが増して、こないだより美味しいと言われました

ブランパン生活をしていると、栄養が足りているせいか
なんか焦ることが少なくなり、ゆったりとした生活を
楽しんでいる気がします

あとちょっと痩せたかな。明日ダイエット報告しますね
 
ブランパンミックスはtwinbird storeで購入できますよ★
今日もごちさまー

 

 



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KENSHOKO   2017-08-19 00:00:00 提供:twinbird store

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