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オーバル型のカンパーニュ・実山椒チーズトースト♪



 

 

 

●パン工房●

〈オーバル型のカンパーニュ・実山椒チーズトースト♪〉

またしてもカンパーニュです、もうお腹いっぱい?(笑)

途中でやめれないのです、続けて焼けば少しは成長するだろうと、必死(^^

突き進むしかないぃ!

ナイフで切れ目をいれる深さもですが、同時に焼成温度をちょこちょこいじって作ってます。

今回は焼成温度がちょっと高かったかな。

焼けっぷりの良いカンパーニュ、出来上がり(笑)

 

フランスパン粉に全粒粉30g配合。

ホシノ酵母20g、水140~様子を見ながら、焼成温度250度10分、いつも通り7分で良さそうです。

ライ麦入りのカンパーニュのレシピはこちら→☆

 

 



 

 

お友達の”ラテ”ちゃんから頂いた(有難う♪)

美味しい実山椒の塩漬けと佃煮〜重宝しています、感謝です(^^



 

 

今朝も、お弁当にちりめん山椒を乗っけながらつまみ食い。

美味しいなぁとひとりガッツポーズ(ラテちゃん、御ごちそうさまです^^)

そして、大好きなチーズトーストのアクセントに、乗っけて、今から私のランチです♪

 

以前山椒バターなるものを作ったのですが、意外な美味しさで♪

乳製品とも合うのです、さすが実山椒♪

(2012年の昔むかしの記事、ちょっと恥ずかしい。

でもね、コメント欄を振り返って見ると嬉しくて懐かしくて〜皆様お元気だと良いなと思うのです^^)

 

 



 

 

 

いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味ですみません(^^;

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

 

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どうぞよろしくお願いします♪

 







 


JUGEMテーマ:手作りパン♪

 

 


【25名様】3ヶ月間の「低糖質なブランパン生活体験モニター」募集 

 

misya   2017-06-20 11:35:00 提供:twinbird store

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