とみたメロンハウスのメロンパンは少し高い270円ですが
これがとっても美味しかった
ロデオが美味しいなーと思ったメロンパンは
たくさん食べたけど、三個くらいしか思い出せない
一つは自分の（笑）←親バカ
二つ目は小樽のとこ
三つ目は苫小牧のとこ
あと、浅草の有名な超低温発酵のメロンパン
‥あそこは面白いクラムだった
ここのは青肉、赤肉で中にジャムが入ってるー
これがまたウマー！
赤肉メロンのほうが、ロデオ的には
香りがブワンブワンで良かったですが
一緒に食べた人は青肉が好みだと言ってました
よって、二つ買いをオススメします★(｀･ω･´)ゞ
なんていうか、メロンパンでもね、風味とかテクスチャーていうか
持った感じが、ジトっとしすぎてるとか
乾燥しすぎてるとかね、あんま好きではなくてね、
と書いてるうちに、メロンパンを怒涛のごとく作った若い時の頃を思い出しました
本当になぜかたくさん作って、そのおかげで、
○☓■△とか考えると
‥‥久しぶりにメロンパン作ろうかなあ
昨日はブランパンを焼きました
ツインバードのホームべーカリーで楽々
前回よりお水を多めにしてみました
窯からすぐ出さないのでこんな感じにちょっとだけ
腰が折れてしまいましたが
ヤワヤワで食べやすかったです
今回はサンドイッチにしたかったので食パン型にして
クリームチーズにブルーベリーのジャムと生ハム
にしたかったんですが・・・
生ハムは丸ハムに、ブルーベリージャムは辛子バターに代わり
野菜レタスと玉ねぎを炒めてチーズをはさみました
あとスイートピクルスを入れました。
なかなかヘルシーなサンドイッチ
このブランパンは甘さのあるものと
組み合わせたほうが絶対美味しいです
今回、ブランパンのレシピより水を30CC多めにしました
柔らかさが増して、こないだより美味しいと言われました
ブランパン生活をしていると、栄養が足りているせいか
なんか焦ることが少なくなり、ゆったりとした生活を
楽しんでいる気がします
あとちょっと痩せたかな。明日ダイエット報告しますね
今日もごちさまー
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投稿日時:2017/08/19
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昨日はブランパンを焼きました
