●パン工房●
〈ブランパンミックスで・・パンケーキ&嬉しいことにゃ♪〉
相棒殿の予定外の夏休み、予定外で、予定が本当に無くて(^^;
申し訳ないと思ったのか、昨日はタモリカレーを作ってくれました(^^
誰かの手作りごはんを食べれる、これが1番嬉しいわ〜ワイングラス片手に小説読みながら待てます。
(老眼で小説敬遠してたけど、”まま”ちゃんの影響で1冊買ってみたのよん♪)
そして、今日はこれから、遠出、海を見に行ってきます、糸島。
どこかでご飯食べて、お野菜たんまりゲットの予定です♪♪
糸島は、ここ数年で、びっくりするほどカフェが増えました・・どこ行こう?
中年の立派なおじさんとおばさん、きっと海鮮食堂へGOだわ(笑)
ブランパンミックスのヨーグルトパンケーキ(2枚・1人分)♪
ブランパンミックス60g
ベーキングパウダー3g
玉子1個
ブラウンシュガー大さじ2
プレーンヨーグルト大さじ1と半分
牛乳110cc
トッピング/バター・ダークメープル各適量
ブランパンミックスとベーキングパウダーは、ふるいます。
ボウルに玉子を割り入れ、砂糖を加え、泡立て器で、しっかり混ぜます。
(砂糖を溶かし、空気を含ませます)
プレーンヨーグルトと牛乳を加え混ぜます。
ふるった粉を加え、ざっくりと混ぜます。
熱したフライパンに、お玉ですくって広げ、弱火で両面焼き上げます。
お皿に盛り付け、バターとメープルシロップをかけて・・出来上がり♪
私がひとりるるるんと朝ごはんを食べてたら、いつも食べない相棒殿から催促。
「あっつ、美味しい!僕、これで良いよ、ずっとブランパンで良いね♪」だと(笑)
〈嬉しいこと♪〉
(画像をお借りしております・有難う”わらび”ちゃん♪)
ブログ友達の”ようこそ☆わらび家へ?”の”わらび”ちゃんが、
きな粉生地のあんぱんを作ってくださいました〜感謝〜有難う〜〜嬉しいよぉ♪
しかもしかも、アレンジバージョンで、ちぎりあんぱん〜ああ、美味しそうですね♪
懐かしい〜パンブログに変更してすぐの頃で、私もレシピをお借りして作ったんでした、有難うございます。
”ようこそ☆わらび家へ?”美しいお弁当と丁寧なパン作り、お人柄が滲み出てると言いますか、本当に出てる!
素敵なブログなんです〜どうぞ覗いて見て下さいませ♪
●ねこくらぶ●
〈私のパソコン横が定位置・・梅子はん♪〉
いつも有難うございます♪
お返事が遅れ気味ですみません(^^;
でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪
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投稿日時:2017/08/21 : さつきくらぶ 提供:twinbird store