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【!50名募集!】キャンプ・BBQでも\くっつきにくい/シリコン加工アルミホイル活用レシピ募集!!

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UACJ製箔さんのくっつかないマイホイルでチーズケーキ焼きました。: きーちゃの満腹街道

UACJ製箔さんのくっつかないマイホイルでチーズケーキ焼きました。






先日、痛々しい姿で届いたくっつかない「マイホイル」
詳しくは前の記事で。
UACJ製箔さんのご厚意で新しいものが到着しました。

早速、チーズケーキ焼きました。
【材料】
卵 2個
砂糖 40g
小麦粉 20g
クリームチーズ 100g
牛乳 100g
レーズン(お好みで)
【作り方】
準備にパウンドケーキ型にくっつかないマイホイルを敷きます。(幅広タイプなので、しっかり全面を覆えます。)
くっつかないから、バターなどを塗る必要がありません。
レーズン好きの方は底に入れておく。


①牛乳、クリームチーズ、砂糖20gを合わせ、レンジでチン。
 なめらかになるまでかき混ぜます。
②卵は卵黄と卵白に分けます。
③①に卵黄を加え、ふるった薄力粉を入れて混ぜる。
④卵白を泡立て途中で砂糖を加えて角が立つまで泡立てる。
⑤1/3量を③に加えて良く混ぜる。
⑥後2回に分けて材料を合わせたら型に流す。

⑦160℃×15分、140℃×40分焼きました。
(ちょっとてっぺんが割れたのは、ご愛嬌)

冷めたら型から出します。

そっとはがしてみました。
つるんと剥がれて全く問題なしです!

側面も底面もキレイに剥がれました。
味はいつものチーズケーキ。めっちゃおいしかった!
割れたのは卵白の立てすぎの様な気がします。
敷き紙と違い、ホイルは形が固定されるので準備がほんとに簡単!です。
これとは別にお弁当用のおかずも作ったので、またアップします!
ありがとうございました。
 
 
 
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きーちゃ   2021-07-16 00:00:00 提供:株式会社UACJ製箔

企業紹介

株式会社UACJ製箔

UACJ製箔はアルミ箔製品の会社です。弊社の家庭用アルミホイルは『マイホイル』の愛称で多くの方にご愛用頂いております。
簡単便利をキーワードに商品開発を続けており、昨今ではアルミ箔製品に限らず、さまざまな新商品を開発しております。皆様の貴重なご意見、ご感想をお聞かせください!

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