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【!50名募集!】キャンプ・BBQでも\くっつきにくい/シリコン加工アルミホイル活用レシピ募集!!

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2週間ほど前に数年ぶりに自宅のテラスでバーベキューをしたのですが、やっぱりバーベキューは楽しいしおいしい!ということで、昨日もバーベキューをしました😚 前回は急に決めたので肉ばかりでしたが、長女はどちらかというと肉よりシーフードが好きなのと、普通の焼肉用の肉だけでなく、他の肉メニューなどにもチャレンジしたい、とのことで、今回は豚バラブロックのホイル焼きを作ってみました。 バーベキューにもいろいろありますが、串に刺した肉とか、塊肉を焼いて切りながら食べる、みたいなのがバーベキューらしくて憧れだったんですよね。 豚バラブロックはチャーシューを作るのによく買うのですが、いつも甘辛い味付けのチャーシューにするので、今回は塩麹と塩胡椒で味付けしてしばらく冷蔵庫で置いてから、こちらの『くっつかないマイホイル』に包んで時々向きを変えながら網の上でじっくりと焼きました。 この『くっつかないマイホイル』は、表面がシリコン樹脂でコーティングされているため、火を入れても食材がくっつきにくいのが特徴のホイルで、普段の料理だけでなく、アウトドアにもぴったり✨ 先日も餃子の皮でミニピザを作ったのですが、普通のアルミホイルだとやっぱりくっついて、なかなか取れないんですよね😓 でもこのホイルだったらそんな心配もなく、イライラせずに料理に使えます👍 豚バラブロックのホイル焼きは、30分くらい火にかけて、開けてみると、まだ中心部がほんのり赤い?くらいだったので、もう一度ホイルで包んで少し置いておき、次に開けた時にはちゃんと火が通っていて、もちろんホイルにくっつくこともなく、美味しくできてました🤗 そして、ホタテは、そのまま網の上に乗せたら絶対に網にくっついてしまいますが、こちらのホイルに乗せて軽く包んで焼くと、くっつくことなく、エキスが落ちてしまうこともなく美味しく焼けました。 ちょっとホイルが黒く焦げてるところがありますが、こうなってもホタテにホイルがくっついて取りにくい、ということがないのがすごい😲 次にバーベキューする時は、カマンベールチーズをホイルで包んで焼いたり、イカなどの海鮮のホイル蒸しもしてみたいと思ってます🦑 #くっつかないマイホイル #designmylife #monipla #uacjseihaku_fan #バーベキュー #bbq #晩ごはん #ばんごはん #晩ご飯 #夜ご飯 #よるごはん #昨日の晩御飯 #dinner #おうちごはん #おうちご飯 #おうちごはんlover

sio_1152   2021-07-12 11:50:23 提供:株式会社UACJ製箔

企業紹介

株式会社UACJ製箔

UACJ製箔はアルミ箔製品の会社です。弊社の家庭用アルミホイルは『マイホイル』の愛称で多くの方にご愛用頂いております。
簡単便利をキーワードに商品開発を続けており、昨今ではアルミ箔製品に限らず、さまざまな新商品を開発しております。皆様の貴重なご意見、ご感想をお聞かせください!

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