我が家の定番おかずをご紹介
手羽と野菜のペッパーグリル
手羽元と野菜をグリルするだけ
ハーブソルトやスパイスなどで味付けしますが
今回はペッパーミックスを使用しました
『くっつかないマイホイル』が便利で
ペッパーミックスをもみ込んだ手羽元を焼き始め・・・
数分後、
野菜も一緒に焼いていきます。
こんがりジューシーに焼き上がり
ふちを作っておくと
油も流れ出ないので便利です
洗い物もラクになり、
旨味も逃さないのが良いですね
BBQなんかでも
こうやってふちを作って
その中でお肉を焼けば
後片付けもラクラク♪
美味しいお肉が楽しめます
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投稿日時:2021/08/11 : *保育園栄養士ぼむのボンボヌール* 提供:株式会社UACJ製箔