ジャークチキン
オールスパイスや玉ねぎに漬け込んだ
スパイシーな手羽元。
食べ応え抜群のジャークチキンです
くっつかないアルミホイル、
『マイホイル』で手軽に作れます。
グリルにマイホイルを敷いて
手羽元、じゃがいもを並べます。
「鶏の旨みは逃がさないぞ~!」
という気持ちで、
じゃがいもは鶏の周りに置くのが私流
200℃で20分。
こんがり焼き上がりました~
これ、使い終わったグリルです。
「使ったの?」
と思うくらいピカピカ。
マイホイルを敷けば後片付けも楽々です
もちろん、手羽元もじゃがいももひっつかないので
そのままスルスルとお皿に移せます
染み出た旨味やスパイスもすべて
残さずお皿に移せるのが良いですね!
仕上げに刻みパセリをたっぷり散らして完成
スパイシーなチキンに
パセリの香りが合わさると
いっそう美味しくなります
投稿日時:2020/02/05
: *保育園栄養士ぼむのボンボヌール*
提供:株式会社UACJ製箔