きょうの晩ごはん
カンパチとごぼうの生姜焼き
松茸風エリンギごはん
ねぎと油揚げのお味噌汁
グリルしたお野菜など

その中の、カンパチとごぼうの生姜焼きをご紹介
カンパチは食べやすいサイズに切り、

小麦粉を軽くまぶして

ここで登場
UACJ製箔さんの
『くっつかないマイホイル 6m』

商品の特長は・・・
表面がシリコン樹脂でコーティングされていて、 火を入れても食材がくっつきにくくイライラしない!油を引かなくても焼き物ができて、ヘルシー!フライパンを汚さずに調理ができて、洗いものが少なくラクチン!30cmワイドサイズで使いやすい!

こんな感じでくっつかないマイホイルをフライパンにしいて
ごま油を熱した上に、食べやすい大きさに切ったごぼうと、
さきほどのカンパチを投入

焼きます!火が通りやすいうえに、
食材がまったくくっつかない

すりおろしたしょうが、しょうゆ、みりん、砂糖を入れた甘辛ダレをin
しばらく染み込ませてできあがり

こんな感じに盛り付けました

冬の和定食のできあがり〜

くっつかない!マイホイルはフライパンがまったく汚れなかったので、
ざっと水を流しただけ。
洗わなくてもいいくらいです
いつもはベタベタして面倒だった油の処理もnothing
もう、感動。我が家では手放せないホイルになりました
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投稿日時:2020/02/08
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提供:株式会社UACJ製箔