お米のサンガ・うちの米うまいよ／【硬めでもっちりあまーいお米】群馬・...の口コミ（クチコミ）・レビュー（biscoさん）

モニタープラザさんで当選した「金井さん家の有機米こしひかり」です♪うふふふふ、美味しそうなお米～中にはお米を美味しく炊くコツが、かわいらしいイラスト入りで書かれていました。お米を研ぐとき、強くこすり洗いするとお米が割れたり傷付いてしまうので、指でくるくるーとかき混ぜるようにするとよいとか研究の結果、吸水時間は２時間が良い（←お米によって違いはあると思いますが）とか。せっかくなのでいろいろ守って、じっくり２時間吸水させていただきました☆なんていうんだろう。美味しいお米って炊き立ての炊飯器を開けた時の香りがすでに甘くて美味しいんですよね～(*^▽^*)このお米はまさにそんな感じでした。私はご飯は固めがスキなのでお水を少なめに炊くんですが、しっかり吸水したごはんはつやっつやでプリップリ♪弾けんばかりのお米でした炊きたてご飯をかみ締めるシアワセ美味しいお米をありがとうございました～(*^.^*)有機栽培米・特別栽培米専門店ファンサイトに参加中