モニプラ×有限会社三雅さんのイベント《新米一俵山分け》究極のブレンド米3合【100名様】試食モニター募集！！に参加し、当選しました☆板状の真空状態で届きました。3合入のパックなので軽量の手間なしです（三雅さんの発明らしいですよ☆）脱酸素剤が封入されているほどの念の入れようで、鮮度にこだわってあります。同封されていた美味しいお米の炊き方を参考に、まずはとぐところから・・・。↓普段は結構力を入れてといでいたので、まずそこから訂正、訂正・・・。↓さらに普段は水が白くなくなるまで何度もすすいでいたので、そこも注意、注意・・・。↓炊き始めるまでに2時間吸水。以上でも以下でもないので、携帯タイマーをセット（汗）。ようやく下準備OK☆炊飯器のボタンをオン！炊き上がり～！！！！三雅さんが扱っているお米は有機栽培・特別栽培の厳選されたお米のみなんです。そして、今回送っていただいたお米は、“分づき米”っていうんですか？若干、お米に玄米時代の名残りのあるつき加減の状態のものを送っていただきました。「安全」「安心」は満たされているお米、さて味のほうは～？？　　　　↓↓↓↓↓↓見た目は分づき米のため、ちょっと色づいている感じです。ふっくらと丸みのあるごはんの粒粒が美味しそう☆口に入れてみると・・・普段食べているご飯とぜんぜん違う！もちもちしてて、弾力があって、甘みもあって。そして、味が濃いです。これだけでどんどん行けちゃう感じです★うまみがしっかりある、食感までも美味しいごはんでした。「究極のブレンド米」と名乗るほどのことはある！おススメです！！！三雅さんで扱われているお米は作り手の顔の見えるお米。写真に写る生産者さんの顔にも、「うちの米、うまいぞ！」という自身が満ちていますね。今月のお薦め商品お米の保存方法商品一覧有機栽培米・特別栽培米専門店ファンサイトに参加中

さだもっち 　 2009-11-25 20:20:50 提供：有限会社三雅