『お米のサンガ・うちの米うまいよ』
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お米はブランドによって特徴も異なるし、炊き方の好みによっても変わってきます。
そのお米の美味しさを数値で総合的に評価した食味値と言うのがあるんだそうです。
その食味値は、食味計という計測器具を用いてお米に含まれる各成分の含有量を測定するのだそうです。
私も今回初めて耳にしたのですが、お米のパッケージとかに記載されているのでしょうか?
次に購入する時には注意して見てみたいと思います。
今回応募するモニプラのプロジェクトでは、お米のプロが食味値の高い米だけをブレンドした究極のブレンド米『ほしきらり』の試食モニターである。
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《新米一俵山分け》究極のブレンド米3合【100名様】試食モニター募集!! ←参加中
ワカバマーク 2009-10-29 16:33:26 提供:有限会社三雅
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有機栽培・特別栽培の厳選された安全・安心・おいしいお米のみを店頭で玄米より、白米やお好みの分づきに精米・即配送いたしております。
当店に「普通のお米」は一粒もございません。
ここはお米のサンガのおいしいお米のファンブロガーサイトです。
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