『お米のサンガ・うちの米うまいよ』
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有限会社三雅さんの、究極のブレンド米「ほしきらり」です。
名前も素敵ですね。
ブレンド・・・。
特別栽培米と有機栽培米のブレンドらしいです。
2か所のコシヒカリ、ササニシキ、あきたこまちを使っているようです。
3合が真空パックに入っていて、毎日つきたてのお米が食べられるそうです。
炊き方も載っていました〜。美味しいお米の炊き方 (お店のをリンクしてみますね)
私、
お米だけを食べるのが好きなんです。
「おかずなくて良いの??」なんてよく言われますが、
無くて良いんです!それだけで食べるのが好きなんです。
お米独自が持つ甘みを噛みしめるのが好きなんですよ。
ココのお米のこだわりがそこらしいんです!
うち、昔から、どちらかというと農家さんから直接買うお米で育っているんです。
ひいなんかも、私たちより舌が肥えてしまって、新米を食べた後は、古いお米は食べなかったりするんですね・・・。
今日から、新米よ〜〜。なんて時は黙っていてもおかわりすることもあるんです。(普段食べない癖に・・・)
スーパーのお米を買う機会がないので、
安いお米買うと失敗するよ〜〜。
お米だけはそれなりの値段払わないと・・・。
と言っていた友達の話が良く分からないくらい、恵まれた環境にあったりするんですね。(本当にありがたい話です)
なので、今回の企画はとっても興味がありました。
ブレンド米。食べたことがないですしね。
上手に写真撮れなかったですが、とってもピカピカ。
光っていましたよ!!
ねばりあり、つやあり、甘みあり
と言っているだけあって、モチモチだし、と〜〜ってもおいしかったです。
数日前まで食欲なかった私。
嘘のように食べましたよ。
そして、一日あまりご飯食べず、夕方ちょっと吐いてしまったあお。(元気なんですがね・・・)
おかずとかは嫌がって食べなかったけど、
ご飯だけは喜んで大人のお茶碗一膳食べました。
それだけおいしかったんでしょうね。
明日は(あ…もう今日です)お弁当があるので、残りのこのご飯でおにぎりを作ってあげようと思います。
おいしいお米をありがとうございました〜。
お米の保存方法(こちらも紹介されていましたので、ちょっと載せてみます。)
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有限会社三雅
きしとも 2009-11-27 02:37:49 提供:有限会社三雅
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