有限会社三雅様より群馬　金井さんちのこしひかりいただいていたのですが、なかなか食べる機会なく・・今年になってしまいました。申し訳ございません。吸水に２時間くらいと書いてあったので、その時間をとることがなかなかできなかったのです・・。↓↓当選したのはコチラ↓↓↓↓炊いてお茶碗に！！↓↓ちょっと見難くてごめんなさい。この金井さんちのお米は、硬めでもっちりあまーいお米ということで、楽しみにたべさせていただきました。無農薬・無化学肥料、そして人為的に作られた有機肥料類さえも一切使用せずに育てられた 無施肥米だそうです。とても安心ですよね。通常は収穫時に一気に済ませてしまうもみすりを、出荷直前に行うことで少しでもお米の保存状態をよくした「いまずり米」だそうなので、いつまでも新鮮そのもののお味だそうです。乾燥に機械を使わず、天日で自然乾燥しているなどこだわりの強いお米だそうです。さて・・・我が家は、結構みずかげんが大目なご飯なんですよね。だから、チャーハンをひやごはんでつくると、パラリとしたチャーハンがつくれないんですよね。そんなみずかげんで、あえて、たいてみました。なので、他の人が食べられたご飯より、さらにもっちりしていたのではないかと思います。その名のとおり、とてもあまーーいご飯で、おかずがなくてもそのままたべることができるお米でした。私はご飯が大好きなので、もっちりあまーーいこのお米がとても気にいりました。残念ながら、家族の人たちは、お米がかわったことにきづかないでいましたこんなにあまくおいしいのに、どうして気づかない不思議でしたね。今回のお米をいただいた有限会社三雅様ですが・・・有機栽培米(無農薬)、特別栽培米（減農薬）のお米を中心に、全国各地よりさまざまな銘柄とお味噌や醤油などの自然食を扱っておられる安心・安全・おいしいお店だそうです。本当においしいお米というのは、おかずがいらないお米なんですって。お米だけで健康的な食生活を送れるので、経済的なんだそうです。確かに、この金井さんちのコシヒカリは、おかずがいらないお米でした。ごはんだけで、充分食べられました。有限会社三雅さんには、自信とこだわり5か条というのがあるそうです。①普通栽培米は取り扱っていらっしゃいません普通（慣行栽培米）のお米は一粒も売られておらず、特別栽培米と有機栽培米のみのお取り扱いだそうです。②本当においしいお米があります米作りの経験がある店主と稲作生産者とが、出来るだけ農薬や化学肥料を使わずに土作りを中心に安全でおいしいお米作りの研究を積み重ねた日々努力のたまものお米だそうです！③食味値の高い米だからおいしい食味値の高い米だけをその場で精米するので新鮮でおいしいそうです。素材である玄米の食味値が高いのでひと味もふた味もおいしいのだそうです。④一合真空パックもOK、毎日つきたて米を食卓にお届け大袋（２ｋg入り以上）では困るという方に一合真空パックも提供していただけるそうです。一合、二合パックのお米を２０～５０パック入りの商品も買うことができるそうです。小口真空なので、毎日がつきたてのご飯を食卓に！！⑤お口にあわない時はお取替え、代金のお返しもしていただけるそうですもし、思っていたお米（商品）と違った時、またお口にあわなかった場合など、いつでも返品ＯＫなんですって。お取替え、代金のご返金等いつでもお応えいただけるそうですよ。これだけこだわりを、自信を　もってうっていらっしゃるのですから、私達消費者もとても安心できますし、安全ですよね。すばらしいです有限会社三雅様、今回、金井さんちのおいしいお米のモニターにしていただいて、本当にありがとうございましたm(__)mあんど、報告が遅れまして、大変申し訳ございませんでした。あんど、前回のブログ、当選ブログだけのご報告でしたが、ご丁寧なコメントをありがとうございましたm(__)m今月のお薦め商品美味しいお米の炊き方お米の保存方法有機栽培米・特別栽培米専門店ファンサイトに参加中

さきちゃんだよ 　 2010-01-09 22:47:14 提供：有限会社三雅