『お米のサンガ・うちの米うまいよ』
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炊きたてのご飯に合うものは、漬物、梅干し、納豆、シャケフレーク・・・などなど、いろいろありますが、私が一番好きな「ご飯のお友」はズバリ海苔です。その理由は、お米の香りと味を邪魔しないから!です。なので、ごはんと一緒に食べるのは、シンプルな味付け海苔です。
温かいご飯を海苔でくるむと、ふんわり海苔の香りがただようものの、ご飯の匂いもしっかり感じることができます。また、海苔と一緒に食べると、ご飯の甘みがさらに引き立つ気がするんです♪
でも「硬めでもっちりあまーい金井さんちの有機米こしひかり」は、おかずのいらないお米とのことなので、おかずのお友は最低限にして食べてみたいなと思います!
Milk Tea 2009-11-19 13:24:59 提供:有限会社三雅
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