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『お米のサンガ・うちの米うまいよ』

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群馬・金井さんちの有機米こしひかり米2合【100名様】試食モニター募集!!

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群馬・金井さんちの有機米こしひかり【モニプラ】

先月お届けしていただいた、群馬・金井さんちの有機米こしひかり
家で鍋するときに、群馬の子がきたらいただこうと思っていたんですが、なんか病んでる様子なので、一人でいただきました。それでも私はA型です。


美味しいお米の炊き方を参考に、お米を炊く前に2時間うるかす良いそうです!
うるかすって水にひたすとか、柔らかくするとかいう意味で地元で普通に使ってたんですが、方言らしいです。
ショックです。

お米が輝いて見える


硬めでもっちりという噂でしたので、
チキンカレーにしてみました。
もっちりあまいごはんによく合うよう、どろどろのカレーを目指して、今回は大根おろしを入れてみました。
苦味が無かったので良いです。
大根とジャガイモで結構どろどろになって美味しいです。

有機栽培米・特別栽培米専門店ファンサイトに参加中

2合いただいたので、また明日

サチコ   2010-01-10 22:08:17 提供:有限会社三雅

企業紹介

有限会社三雅

有機栽培・特別栽培の厳選された安全・安心・おいしいお米のみを店頭で玄米より、白米やお好みの分づきに精米・即配送いたしております。
当店に「普通のお米」は一粒もございません。
ここはお米のサンガのおいしいお米のファンブロガーサイトです。
よろしくお願いいたします!

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