『内山味噌ファンサイト』
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有限会社内山味噌店 |
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ブロネットさん経由でグリフィンさんよりステキなお届け物です。ASPLUSHです。本日はモキハナのレイと共に撮りましたよ。ASPLUSHとは。。。歯を白くする虫歯を防ぐ口臭の防止歯肉炎の予防歯周炎の予防といった効果効能のある薬用ハミガキです。早速お試ししてみましょう。キャップを開けるとこんな感じ。歯ブラシに出してみますね。爽やかなすっきりミントの香りです。磨いた後もスッキリが持続しますよ!!毎日のケアが楽しくなりそうですね!おススメの歯磨き粉です。ASPLUSH グリフィンさんのブログリポーターに参加中【先行モニター】定番3品を無添加に統一!「湖池屋プライドポテト」を100名様に♪【146年の歴史が詰まった内山味噌店のお味噌のアレンジ料理募集】10名様限定
愛 2018-09-25 00:00:00 提供:有限会社内山味噌店
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明治五年(1872年)。
水木の浜での漁を生業としていた庄之丞翁が第一線を退き、隠居仕事として味噌,醤油の醸造をはじめたのが当店の起源です。
頑固で一本気な庄之丞翁は、自家醸造が当たり前だった時代に、客人をもてなすために特別な味噌を作り上げました。それは、当時貴重な米をふんだんに使い、さらに「古式大豆玉麹造り」という複雑醸造作業を用いた、大変贅沢な味噌でした。
当店では、大量生産、大量流通を前提として味噌作りが工業化された現代においても、「古式醸造みそ」として、創業来変わらぬ技と味を受け継いでおります。
さらに伝統的スローフードである「古式醸造みそ」が持つ自然なうまみをを生かすために、旨味を人為的に付加する調味料や、きれいな色にするための着色料、漂白剤などの添加物は一切使用していません。その上、原料は全て厳選された国産大豆と国産米を使用しています。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方にも安心してお召し上がりいただけます。