『内山味噌ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
有限会社内山味噌店 |
---|
濃厚なチーズのコクが美味しい一皿
ご飯のおかず や
おつまみにも オススメ の
簡単 一品
チキン と 彩り野菜の クリーム煮
材料 3〜4人分
・鶏むね肉 1枚
・ピーマン 赤・緑 各1個
・しいたけ 3個
★・ピエトロ おうちパスタ
カルボナーラソース 大さじ3
・牛乳 100ml
・塩胡椒 少々
・パセリ 少々
・ブラックペパー お好みの量
作り方
① 鶏肉を一口大の大きさにカットし塩コショウをふり下味をつける。
ピーマンはヘタと種を取り除き乱切りにする。
しいたけは4等分にカットする。
②熱したフライパンに鶏肉の皮面から入れて中火で焼きます。
焼き色がついたら裏に返して焼き両面焼きます
③両面焼き色がついたら、ピーマン・しいたけを入れて軽く炒め、牛乳・ピエトロ★を加えて煮込ます。
④トロミがついてきたらオッケーです
パセリ ・ブラックペッパーをふり完成です
彩り野菜は冷蔵庫にあるものでオッケーです
調味料の量はお好みで調整してください
味付け は
ピエトロ おうちパスタ
カルボナーラソース
↓
と
牛乳 だけで
簡単に作れちゃうので
良かったらお試ししてみてねっ
スパイスブログ認定スパイス大使2018
aka.ru☆楽天ROOM♡
*aka.ru☆Instagram ♪*
よかったら覗いてみてね
ランキングに参加しています♪
レシピブログに参加しています♪
1クリックしていただけると
励みになります♡
☆Suipa☆
【マルサン】あまざけシリーズ 24名様【Instagramモニター募集】【146年の歴史が詰まった内山味噌店のお味噌のアレンジ料理募集】10名様限定
aka.ru 2018-09-26 08:20:10 提供:有限会社内山味噌店
Tweet |
明治五年(1872年)。
水木の浜での漁を生業としていた庄之丞翁が第一線を退き、隠居仕事として味噌,醤油の醸造をはじめたのが当店の起源です。
頑固で一本気な庄之丞翁は、自家醸造が当たり前だった時代に、客人をもてなすために特別な味噌を作り上げました。それは、当時貴重な米をふんだんに使い、さらに「古式大豆玉麹造り」という複雑醸造作業を用いた、大変贅沢な味噌でした。
当店では、大量生産、大量流通を前提として味噌作りが工業化された現代においても、「古式醸造みそ」として、創業来変わらぬ技と味を受け継いでおります。
さらに伝統的スローフードである「古式醸造みそ」が持つ自然なうまみをを生かすために、旨味を人為的に付加する調味料や、きれいな色にするための着色料、漂白剤などの添加物は一切使用していません。その上、原料は全て厳選された国産大豆と国産米を使用しています。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方にも安心してお召し上がりいただけます。