株式会社ユナイテッドカラｰズウルルの郷

様より、クリスマスイヴに美味しいワインを送っていただきました*εзゥﾚ(*･ω･*)ﾁィεз*

我が家は2人ともワインが大好きなので、突然届いたプレゼントに大喜び

というのも、12月後半忙しすぎてメールのチェックを怠っていたため、当選していたことを知らなかったのでした(〃艸〃)

お恥ずかしいことに、私、株式会社ユナイテッドカラｰズウルルの郷
様へお電話しちゃいました

「あのぉ・・・なぜいただけたのでしょうか」ってお恥ずかしい














そんな、突然のプレゼントで特別な用意はしていなかったのですが、家にあったものでクリスマスらしいことをしてみました

クリスマスと言えば、チキンでしょうo(^-^)oということで、チキンのバジルソース焼きを














あとは、大好きなチーズ。サンタンドレをおつまみにワインを楽しませていただきました(*´艸｀)

我が家は、特別豪華なお料理がなくても、美味しいお酒を2人でテーブルでいただけば、それだけでしあわせ～

何時間でも会話がはずみます。














今回いただいた、ドッグ・リッジ　ザ・パップ シラーズ 2007というワインは、オーストラリアワイン。

あまり聞いたことがないな、と思われた方も多いとおもいますが、それもそのはず。

今年、日本初上陸のワインだからです

ドッグ・リッジは、アデレード均衡の山間に位置し、近代的な醸造と高品質のワインを造ることで非常に評価が高いワイナリーなんだそうです。

ドッグ・リッジというワイナリーの名前の由来は、オーナーが愛するレトリバーの愛犬を想い名づけたのだとか。

それだけに、ワイン造りにも愛情がこもっているに違いありません。














スクリュー式のキャップで開封しやすく、一度に飲みきらなくてもまた栓をして数日なら保存しておけそうです。

ただし、我が家の場合は1日で飲み干しちゃいますけれど(*´艸｀)

オーストラリアのワインって、割とさっぱりとした印象をもっていたのですが、ザ・パップ シラーズは違いました！！！

まず、香りをかいで驚きました

この深みのあるお色をみてわかるように、香りから深い葡萄の香りがします。

フルボディとまではいきませんが、葡萄の風味を楽しめる大変美味しいワインでした。

このワインには、牛肉や、チーズを選ぶならクセや塩気の強いブルーチーズなどを選んだ方がぴったりあう気がしました。

もっと、軽めのワインとばかり思っていたので、サンタンドレをチョイスしたのはちょっぴり失敗だったかも～














少し前までは、ワインを購入する時にフランスのワインを選んでばかりいましたが、最近は他の国でも美味しいワインが増えてきました。

実は、私たち夫婦は一緒にオーストラリアを旅行したことがあるのですが、その時に初めてオーストラリアワインの美味しさを知ったんです

2人で現地でワインを飲んで「オーストラリアワインって、こんなに美味しかったっけ？？？」と2人で話をして、免税を超えないギリギリの本数をお土産に買って帰った記憶があります。

2人でこのワインを楽しみながら、ふとそんなことを思い出しました。

ドッグ・リッジ　ザ・パップ シラーズ 2007

とっても覚えやすい名前ですよね。

大変美味しいワインでしたので、また見かけたらきっと購入すると思います

ドッグ・リッジ　ザ・ハップ　シラーズ2007は、通販のサイトでも購入可能です。

リンクを貼っておきますのでご興味がありましたら、ご覧になってみてください

通販サイトはこちら⇒ワイン通販
















株式会社ユナイテッドカラｰズウルルの郷

様、モニプラ様ステキなクリスマスプレゼントをありがとうございました（●＾o＾●）



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*+ぴかりん+* 　 2009-12-30 22:04:16 提供：株式会社ユナイテッドカラーズ