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先日いただいた「丸三食品さんのおだし」と一緒にレシピが入ってました。
中にとっても簡単そうな”炊き込みご飯”があったので作ってみましたよ(*^。^*)
作り方は本当に簡単。
材料・・・鶏肉150g、しいたけ4枚、人参半分、ささがきごぼう半分、米3カップ、ふりだし2パック
〓炊飯器に洗った米・具材・水と和紙を破ったふりだしを入れ、全体を軽く混ぜて普通に炊きます。
〓炊きあがったら混ぜてお茶碗によそう。
これだけで出来上がりなんです。
ちょっと薄めに感じたので、私はお醤油とお酒をプラスしました。
ほかは本当にだしのお味だけ!
炊いてる間はおだしの香りがとっても良いのヽ(^。^)ノ
とっても簡単で美味しかったです♪
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はるなのね 2008-10-23 16:31:36 提供:おいしい笑顔の基本は「おだし」です!! うまいだし.com
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