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【はじめまして!】 天然だし 味わいモニター大募集!!

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丸三食品の天然だし

丸三食品の 『天然だし 味わいモニター』の商品が届きました




丸三食品さんは 日本で最初にティーバッグ式の「だしの素」を作った老舗メーカーだそうです









お料理の味の決め手は やはり 『おだし』 ですよね~




おせち料理を 義母と作る時は 昆布 鰹節 煮干しからじっくり取っただしを たっぷり用意し




煮物などいろいろな料理を丁寧に仕上げていきますが・・・




普段の毎日では なかなかゆっくり料理できないので ついついインスタントの顆粒だしを




使ってます。。。 




今回2種類の おだしを頂いたので さっそく調理開始




一つは 『 純だし 』  おみそ汁に最適で 自分で味付けをします




それから  『 ふりだし 』  お吸い物・煮物など、基本的な味付けがいらないそうです






今日は 両方使って・・・










・きのこごはん (ふりだし)
・みそ汁 (純だし)
・もやしと厚揚げの炒め煮(ふりだし)
・山芋と豆腐のサラダ     を作ってみました~









次男が 急いで食べたがったので ねぎをのせたり レタスを添えたりが間に合わず 




なんだかさみしい写真になりましたが 




きのこご飯は おだしの味に 少しお醤油を足しただけ




おみそ汁は おだしの味がよくわかるように 具は玉ねぎ人参で




炒め煮にも おだしを入れてみましたが  自然な やさしい味と いう感想です 




12パック入っていたので お隣さんに半分おすそ分けしましたよ 
 


モニタープラザさん 丸三食品さん ありがとうございました 









天然だし 味わいモニター大募集企画

たまちゃん   2008-10-18 12:05:23 提供:おいしい笑顔の基本は「おだし」です!!  うまいだし.com

企業紹介

おいしい笑顔の基本は「おだし」です!!  うまいだし.com

日本で最初にティーバッグ式の「だしの素」を作った老舗メーカー丸三食品の通販サイトです。口コミで全国に広がった話題の製品を是非お試しください。

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