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「うまいだし.com」ってネーミングにグッときた(*^o^*)

実は働き始めてから土曜日だけはちょっとのんびり寝坊させてもらってます

で、朝とお昼を一緒に「王様のブランチ」観ながら、まさに「ブランチ」な訳なんですが、
実際には「あ~~~、なんにも食べるもの無かった!」なんてことも多々

先週もうっかりしてたらパンが無く、冷凍のご飯も無く
う~ん、どうしよう…何食べる? って長女に聞くと「そうめん!」
そ・う・めん? アハハ…
そうめん、あるよ。確かに。でもさ…もうちょっと寒いんですけど(^-^;A

ウチの娘達はなんだか「麺」好きなんで、こんな時には
うどん、そば、そうめん、パスタと結局買い置きのきく乾麺類に
落ち着くことが多いんですが、この日はあいにく素麺以外がない(T▽T)アハハ!
ほんとにナイナイ尽くしでダメ母だな~

なんて落ち込んでる場合じゃない! 私自身もお腹ぺこぺこだぁ~
・・・っと思い出しました

先日モニタープラザでもらった
丸三食品だしの素セット!



丸三食品さんは日本で最初にティーバッグ式の「だしの素」を作った老舗メーカーなんだって。
沸騰したお湯にティーバッグを入れるだけで、完全無農薬・有機肥料の野菜類、
原木選定のきのこ類など、産地・鮮度吟味の魚介類と海藻類を使用した厳選だしが
引けちゃうって嬉しいじゃないですか

そのうえこの『ふりだし』は基本的な味付けが加えてあるので
出汁を引いたら即『割烹白だし』のできあがり
これがさ~もう高級料亭のお吸い物みたいにいい香りと深い味わいなんでちょっと感動!
(高級料亭なんて行った事あるのか???というツッコミはさておき(^-^;)

素麺茹でて戻したわかめと梅干し、そして鰹節をそえて、この『ふりだし』で引いた
出汁をかけたら…



ほら~~~たった10分で何にも無いと思われたキッチンから絶品の『温素麺』が
出来上がりました~~~

いや~~~私って天才かも
ま、これも『ふりだし』ちゃんのお陰なんですけどね(笑)

丸三食品さんのティーパック式
『ふりだし』は
もちろんネットで買えるんですが、このサイトの名前がいいんですよ!

その名も…『うまいだし.com』
http://www.umaidashi.com/index.html

そのものズバリ!のネーミングに『40年』の自信を感じてグッと来ました

そのこだわりはコチラ⇒http://www.marusan-shokuhin.com/company/kodawari.html

「やむを得ず使っているものもあります」なんて
『食品偽装』が問題となっているご時世にこの正直さがすばらしい!

そして…
食べることの大部分は他の生き物の命を受け継ぐことと考え、
無駄にしないよう心がけて製造しています。
って『食育』の基本中の基本ですよね~~~

私は食べることが大好きなんで「食べ物」を粗末にするのが大嫌い!
むすめ達にも日頃から「『いただきます』は他の生き物達の【命】を『いただきます』
ってことなんだから、感謝して食べなさい」って教えてます。
あ、ちょっとなんだか良いこと言っちゃった?!(笑)

読めば読むほど、感銘してしまい(笑)すっかり『まるさんフリーク』に☆
で、これだけこだわった出汁パックを使い捨てにしたらもったいない!と思い、
紙パックをベリっと破って粉末をそのままお鍋に投入
お魚さん達のカルシウムもしっかり頂くことにしています(*^o^*)

となるとこの紙パックがムダ…なんじゃん? と思い始め…
ぜひ、中身の粉末だしだけの商品も作ってもらいたい!
コレ、、、ふりかけにしても美味しいんですもの

丸三食品さん
どうぞよろしくご検討ください

「美味しそ~~~」と思ったあなた!
こちらのURLから500円ワインコイン送料無料でこの美味しさがお試し出来ますよん

http://www.umaidashi.com/p_trial.html#otamesi



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フジママ   2008-11-01 01:31:15 提供:おいしい笑顔の基本は「おだし」です!!  うまいだし.com

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おいしい笑顔の基本は「おだし」です!!  うまいだし.com

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