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うまいだし.comさんからのプロジェクトは「あなたの今年イチオシの『鍋料理』を紹介ください!」です。ところで今回の商品は、マルサンの「ふりだし」なんですがプロジェクト概要のところを読んでいたら「まるさん」とひらがなで書いているところがありました。一瞬、私のこと??と見直しちゃって。(^^ゞ(私は まるみさん(笑))親近感が☆☆☆さてぇ~、お鍋が美味しい冬ですが今年イチオシは「いももち鍋」です!いももちって北海道のポピュラーな食べ物で作り方は、粉ふきいもを作って皮を剥いてつぶして片栗粉を入れてこねて、適当な大きさに丸くして~~(おいも1個あたり、片栗粉は大さじ2くらい入れてマス。物によって違うと思うのですが目安にしてマス。あとはフライパンで焼き目をつけて出来上がり!(いももちとして食べる時は、甘辛タレをつけて食べてます。)なんですが、今年ね、ド~ンとじゃがいもを買ったのですよ。二人家族なのに10kg!なので、いもを沢山消費したいと思っていももちをフル活用してましてお鍋に入れたら また美味しくて、もう何回も食べてるんです!上の要領で作ったものをみそ仕立ての鍋に入れて食べるだけ。これは、土鍋に入れて好きな野菜を入れて、「お一人様鍋」にしています。ホカホカとあったまって「ホッカイド~、寒いけど、いいド~!」と言いながら食べてマス。ハフハフ。あなたのイチオシ 鍋料理 大募集
まるみ 2008-11-16 20:36:51 提供:おいしい笑顔の基本は「おだし」です!! うまいだし.com
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