テレビショッピングでおなじみのグルメネットショップ【とれたて!美味いもの市】

閉じる

美味しい食べる昆布!【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

鹿児島の伝統料理・茶節✩

鹿児島の伝統料理・茶節✩

鹿児島の伝統料理・茶節✩

鹿児島の伝統料理・茶節✩

父の実家のある鹿児島の伝統料理である茶節を【北海道のちから昆布】で作ってみました!
緑茶の茶葉、梅干し、お味噌(今回は液体味噌)、鰹節をお湯で溶いたスープのようなものなのですが、今回は鰹節の代わりにちから昆布を使用しました。
疲れて食欲のない時や風邪の引き始めなどによく飲んできた、私にとっては慣れ親しんだ味です。
ちから昆布で作ると、鰹節だけよりも風味が豊かになりますね♪

ふれじぇ   2019-09-29 23:56:08 提供:株式会社アクセルクリエィション

企業紹介

株式会社アクセルクリエィション

全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す