チューブ入りの薬味
今やどこの家庭の冷蔵庫にも絶対入ってますよね
その種類もどんどん増えて~便利便利
そして、どんどん進化を遂げてるのです
金印わさび
「香おろし本わさび信州安曇野産」
”チューブわさび”ですけど・・・
クール宅急便で届きました
こだわりの本格わさびに期待
金印わさび
創業90年 わさび屋さんのこだわりは~
長野県安曇野産地の本わさびを主原料
-196℃の超低温ですりおろし
香りを逃がさずパック
更に料理を引き立てる爽やかな香りをUP
まず最初は~これがやってみたかった
牛カツに
わさび醤油で
香りが爽やかで
脂っこさがなくなり~さっぱり美味しいの
そして次は・・・
パパさんがそば打ちに挑戦してきましたーーー
お持ち帰り用の蕎麦を湯掻いてくれて
薬味に
いろいろ揃えてみました
最高の薬味は~金印さんの本わさび
ツンとしたきつい辛味はなくて食べやす~い
香りが良く~スーッとした清涼感のある後味
普段使いの~アボカド
醤油×わさび
どうしてこんなに相性がいいんでしょうね
大根サラダにも
マヨネーズ×わさびも合うんですよねー
いつものチューブわさびより香りがいいので
お料理の美味しさを引き立ててくれますね
強いて言うなら
わさびの茎の”つぶつぶ感”がもっとあったら嬉しいなと
思いました
ご馳走様でした
新発売!!【こぶだし甘露】甘味・旨み・コク・照りに!お料理モニター大募集♪
goch 2019-09-18 20:39:10 提供:株式会社アクセルクリエィション
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