テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』で人気の商品。 北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用した液体だし。 根昆布ベースに鰹節エキスなどたっぷり旨みが入っています。 濃縮液体タイプだけど色は薄め。 昆布が入ってるのがわかります。 ちょっとなめてみたらすっごい旨み! 昆布と鰹節の旨みに塩味もしっかりあるのでこれちょっと足すだけでぜったいおいしくなるのがわかる! やわらかい容器で1滴ずつ出すことができます。 なのでこんな風に料理(これは料理か?笑)に直接かけることができますよ。 みんな大好きTKG♪ 白身と黄身を分けて白身はよーく泡立てます。 真ん中に黄身をそっと置いてねこぶだしを好きなだけ。 それだけですっごくおいしいたまごかけごはん♪ 先日食べた親子丼も味付けはねこぶだしだけ。 だしの色が薄いので卵の色がきれいに出ますね。 だし巻き卵なんかもきれいな卵色で作れそうです。 ゴーヤとツナの和え物。 薄切りにしたゴーヤを塩もみしてさっと洗ってレンジでチン。 ねこぶだしかけてまたちょっとレンジにかけて、ツナとちょこっと鰹節を混ぜればOK。 冷蔵庫で一晩ねかせると味がなじんでぐっとおいしくなりました。 濃縮液体だしなのでほんとに使いやすいです。 1滴2滴足すだけでぐっと旨みがプラスされますよ。 とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中
ちゃいまろん 2020-07-26 12:32:52 提供:株式会社アクセルクリエィション
Tweet |
全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。