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今晩のごちそうは、娘の夏野菜カレー

こんにちは、Kelly★借金1500万円ですご訪問、いいね!、フォローありがとうございます初めての方も、そうじゃない方も、経緯がわかるようにまとめてみました★借金トラブル経緯と人気記事まとめ★『★借金トラブル経緯と人気記事まとめ★』こんにちは、Kelly★借金1500万円です  この暑い中、ご訪問、いいね!、フォロー本当にありがとうございます 前から作りたいなと思っていたまとめページを作…ameblo.jp今日の晩ごはんは、娘の夏野菜カレーです。ちゃんとした料理は、初チャレンジです。「高校生になったら、料理やる!」と言っていたのに、いざ高校生になると、何ひとつしない。いつになったらやるの?いいかげんカレーくらい作れるようにならないとと言ったら、「夏休みにやる」と。 それで、今晩となったのです。野菜を切るところから、自分でやってもらいます。 ジャガイモの皮をむく娘。手つきが危なげだけど、頑張ってむきました。お野菜は、ジャガイモのほか、玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ。お肉は、娘の選んだ豚の薄切り肉。炒めずに、野菜からコトコト煮込むのがわが家風です。カロリー控えめ、あっさりカレー。グツグツ…ズッキーニの緑色が爽やかで夏らしいカレーになりました付け合せは、ベビーリーフと黄色のパプリカとアボカドで、グリーンサラダにします。緑色、黄色、赤色…色鮮やかなお野菜たっぷりのお料理は、見た目にも楽しくて、栄養バランスもばっちりで大好き。外食では、カラフルなお料理ってなかなかないから、やっぱり手づくりが一番。下手でも、手抜きでも、栄養と色のバランスを考えた身体と心に響くお料理。娘には作れるようになってほしいですご好評につき第二弾!野菜が止まらない美味しさ!【ねこぶ野菜ソース】お試しモニター大募集♪

Kelly   2020-08-13 18:04:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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