【ねこぶみそ（合わせ）】大匙一杯で本格的なお味噌汁！お料理モニター大募集♪（モニター・イベント企画）の紹介(さーくぴさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

【ねこぶみそ（合わせ）】大匙一杯で本格的なお味噌汁！お料理モニター大募集♪

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潰瘍性大腸炎の主人が食べられる料理のための清酒を使ったレシピ

潰瘍性大腸炎の主人が食べられるものって限られていて
毎日の食事管理がもう大変なんです

ある日の主人のメニュー
メインは低温調理したチキン
葉先だけ使ったほうれん草の和え物と皮を剥いたトマトと味玉を添えました。

お粥

鱈と繊維を切った新玉ねぎと豆腐の汁物

野菜たっぷり繊維質たっぷりのさーくぴのメニュー
デザートはキーウィ
主人用にと買ったものの小さな粒がNGなんだって

宝酒造 X レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加しています。
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼントしていただきました。

料理を美味しくすることにこだわったタカラ「料理のための清酒」食塩ゼロ・国産米１００％で作られています。
素材の嫌な臭いを取り除き風味を良くする
素材をやわらかくする
料理に旨味とコクを加える
風味を付ける

細口と広口と使い分けられる２方向から開く注ぎ口

スリムなボトルは持ちやすく手にフィット
片手で注ぎやすくなっています。

潰瘍性大腸炎の主人が食べられるレシピに使います。
鶏むね肉を使った低温チキン
材料　２人前
鶏むね肉　　１枚（約３００g）
タカラ「料理のための清酒」　大さじ１
きび砂糖　　大さじ１
塩　小さじ１

鶏むね肉の皮と余計な脂身を取り除きフォークで穴を開けます。

調味料を計量し合わせます。

湯煎可能な耐熱のポリ袋に全てを入れ揉み込みます。
空気を抜いて口をぎゅっと縛ります。

グラグラと鍋に湯を沸騰させたら火を止めます。

鶏肉を入れて蓋をしたら半日そのまま放置

薄くスライスして火の通りを確かめます。
鶏肉は生だとサルモネラ菌が怖いので必ず火の通りをチェック
火を通すとぱさぱさになりがちな鶏むね肉がしっとりジューシー
とってもやわらかくて歯のないお年寄りでも食べられますw

翌日は残りをベーグルにサンドしていただきました。

本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ

　

【ねこぶみそ（合わせ）】
大匙一杯で本格的なお味噌汁！お料理モニター大募集♪