夜は、過日、昭和食品さんにて仕入れておいた切り落し@300円の一部などで、鮭カマ焼き定食に。
付け合わせは、大根の葉など入りの自家製玉子焼に、十二堂えとやさんの梅の実ひじきと、酒田納豆に、
よこいさんの油揚げと、蒟蒻と、どんこと、ぶなしめじと、舞茸と、牛蒡と、人参と、大根と、長葱入り豚汁。
鮭のカマ焼きは、直火にて炙った効果で、皮面パリパリ、脂の乗りも程良く、しっとりともしており、うまうま。
自家製の玉子焼や、、十二堂えとやさんの梅の実ひじき、酒田納豆と、土釜炊きご飯との相性も、良好。
近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡る。
そうそう、体重維持の為にも、今週は、何とか、ジムに行く時間を、確保したいものどすなぁ(願)。。。
極上の切り身!【旬の鮭 時知らず切り身 】お試しモニター大募集♪
のぶ 2013-04-16 00:36:48 提供:株式会社アクセルクリエィション
Tweet |
全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。