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便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪

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便利で簡単!「美味いもの市オリジナル 豚丼」を食べました!(アレンジ編)

テレビショッピングでおなじみ!全国の厳選された逸品グルメをお届けするネットショップ、「とれたて!美味いもの市」さんの第2弾プロジェクトに当選し、モニタープレゼントの十勝名物豚丼セット 16食セット(醤油味)をいただきました!前回(←クリックすると前回の記事にジャンプします)では基本の豚丼を試食しましたが、今回はアレンジメニューを作ってみましたのでご覧ください。応募記事で「ポークバーガー」と書きましたが、べーグルを使ってカフェ風に「べーグルサンド」にしてみました。べーグルは軽くトーストして温めて横半分に切り、辛子バターを塗って、ちぎったレタス、焼いた豚丼の具をのせ、ご飯のタレをかけます。その上にマヨネーズ、白ごま、白髪ねぎをトッピングしてできあがり!ポイントは白髪ねぎマヨとお肉でコッテリしがちなお口の中がさっぱりしますョ。こちらは宮崎名物「肉巻きおにぎり」を真似て作ったものです。白飯に白ごまを混ぜて俵型ににぎります(ご飯の量が多すぎると太くてお肉が巻けないので注意)。おにぎりは、写真のようにラップを使ってにぎると簡単ですョ。ご飯にご飯のタレをざっくり混ぜたものでもおいしいと思います。豚丼の具を巻いて、ご飯のタレを塗りながらオーブンで焼きます。お好みでマヨネーズをかけてどうぞ(とてもよく合います)。仕上げに溶けるタイプのスライスチーズをのせて焼いて食べたり、サニーレタスで巻いて食べたり、キムチをトッピングしたりと、色々アレンジがききます。もちろん、このまま食べても充分おいしいです!最後は豚丼をアレンジした「洋風豚丼」です。以前テレビのお料理番組で作っていた洋風の丼物をヒントに作ってみました。ホカホカの白飯を器に盛り、予め温めておいたご飯用のタレをかけます。その上にシュレッドチーズをトッピングし、黒胡椒をふります。さらにその上に刻んだレタスをのせて、焼いた豚丼の具のお肉をのせ、温泉卵を添えてできあがり。温泉卵をくずして、トロ~リとした黄身を絡めながらいただきます。ご飯の熱で少し溶けたチーズがウマー(゚Д゚)豚丼というと和風のイメージですが、ご飯をカレー粉で炒めたり、カフェ飯っぽくライスボウル風に仕上げたりと、アレンジの仕方ひとつで雰囲気の異なる色々な食べ方や表情に仕上げることができると思います。冷凍庫に常備しておくと、すごく便利ですね!家族がご飯を食べずに急に帰宅した時、電子レンジでサッと解凍し、パッと焼いてすぐできるので、店屋物を取るより、何か簡単なものを作るより、早く手軽にできちゃいます。ひとりご飯の時や忙しい時にも重宝しますね。冷凍だから保存もきくところも気に入りました(賞味期限を気にしながら急いで食べなくていいので)。お肉も、こだわりのタレもおいしくて、誰でも本格派の豚丼が作れるので、豚丼LOVEな方は是非どうぞ。nuigurumiオススメです(←nuigurumiの太鼓判)このたびは数多くの応募者の中から選んでいただき、おいしい豚丼をプレゼントしてくださりありがとうございました&ごちそうさまでした株式会社アクセルクリエイションとれたて!美味いもの市とれたて!美味いもの市ファンブロガーサイトに参加中

nuigurumi   2009-09-13 18:23:13 提供:株式会社アクセルクリエィション

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全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。

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