モニプラさんでは
'''株式会社アクセルクリエイション'''さんより
『 '''お試しセット:十勝名物豚丼 8食''' 』 がモニターできるかも〜!!
十勝・帯広で丼といえばこの“豚丼”というほどの名物!
今回特にこだわったのはタレ。お肉用とご飯用にタレを使い分けているんです。
●豚丼のタレ
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
●ご飯のタレ
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。
もちろん豚肉にもこだわりました。良質な本ロースで脂身も少なくヘルシーなんです。
豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いんです。
作り方も簡単で、タレによく漬け込んだ本ロース肉をフライパンで焼き、ご飯にタ
レをかけて、その上に盛り付けるだけです。時間のないときでも、本格的なおいし
い丼が召し上がれますよ(^^
▼詳細はこちら
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/001002/
今回のテーマ 『 '''私ならこんなアレンジメニューで豚丼を食べたい!''' 』
私なら・・
・卵とじ豚丼
半熟たまごに豚丼をからめて〜(●´艸`)フ゛ハッ
想像しただけでおいしそう!!
・シャキシャキきゃべつ&豚丼
ご飯の上に千切りきゃべつをおいて、その上に豚丼を!!
栄養満点!!歯ざわりバツグン!!
便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ ←参加中
http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-4820369014ae7e5abec4e1/m-48e9e6a5b8b29/k-0/s-0/
かじゅかじゅ 2009-11-01 09:11:46 提供:株式会社アクセルクリエィション
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全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。