豚丼って結構色々なところで目にしますよね。
北海道展だったり、スーパーで豚丼のタレを見かけたりテレビで見かけたり
テレビショッピングだったり。
話題になってましたが、まだ私豚丼って食べたことないんです。
モニタープラザに出展中の株式会社アクセルクリエイションさんが現在
便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪しているので私も応募しちゃいました
正直そのへんのスーパーで売っているものと比べて豚肉が大きい!
この画像でお肉3,4枚らしいのですがこれは食べ応えありそうですよね。
男子高校生なんかたまらないんだろうなぁ~。
豚丼は十勝・帯広では大変有名だそうで、美味しさのヒミツはそのタレなんだそう。
この美味いもの市オリジナル【豚丼】は
コクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。
味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。
家庭じゃ再現不可能ですよね、400リットルの大釜って。
給食も大量に作るからこそ美味しいのと同じ。
ご飯用にもタレがあって
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました
家庭で簡単に北海道の美味しさを楽しめちゃうなんて最高ですよね。
今からでも間に合います!
難しいことなし!
応募だけでOKな株式会社アクセルクリエイションさんの豚丼の試食モニターにあなたも応募してみてね。
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/001002/
便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪を紹介
gigaeater 2010-01-10 16:09:32 提供:株式会社アクセルクリエィション
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